CharlesSaupe
2026/02/15
17:30:35
При исследовании влияния различных способов тестоприготовления на качество хлеба, структурно-механические свойства теста и сохранность как эндогенных, так и внесенных витаминов в готовых изделиях установлено, что добавление смеси витаминов В1, В2 и РР (2,8 мг/100 г муки) при всех способах тестоприготовления (безопарном, традиционном опарном и на большой густой опаре) улучшает качество хлеба по физико-химическим и органолептическим показателям https://www.kondhp.ru/products/shkiv-3-kh-ruchevyi-k-traverse-podema-testomesa-l4-khtv
Обогащенные витаминами пробы хлеба отличаются от контрольных более равномерной и тонкостенной пористостью, нежным и эластичным мякишем, который имеет приятный желтоватый оттенок, обусловленный добавлением рибофлавина https://www.kondhp.ru/products/shlifovalnaya-pnevmomashina-shpm
Печь электрическая КЭП-600, мощность 38,2 кВт с 5 тележками Диапазон регулирования температуры от 20 до 280 град https://www.kondhp.ru/preorder/13722
С https://www.kondhp.ru/preorder/13759
Габаритные размеры: длина-2080 мм, ширина-1350 мм, высота-2100 мм https://www.kondhp.ru/preorder/12496
Масса печи - 1 https://www.kondhp.ru/pages/silos-stekloplastikovyi
https://www.kondhp.ru/products/izmelchitel-ip-300
https://www.kondhp.ru/preorder/13062
Мы также предоставляем своим клиентам консультации, подбор оборудования для пиццерий и ресторанов, хлебопекарного оборудования, оборудования для кондитерских, барного и кафейного оборудования, оборудования для гостиниц и столовых, посудомоечного оборудования, гарантийное и послегарантийное обслуживание https://www.kondhp.ru/catalog
Оборудование собственного производства Компания ООО имеет большой опыт поставок пищевого оборудования и предлагает своим клиентам недорогое оборудование собственного производства https://www.kondhp.ru/pages/video-drobleniya-produkta-loma-shokolada-v-kroshku-na-izmelchitele-rotorno-nozhevom-molotkovom-irn-m-200
Оборудование которое мы производим наиболее востребовано на крупных хлебозаводах, кондитерских цехах, небольших пекарнях и кафе https://www.kondhp.ru/preorder/12585
Номенклатура производимого нами оборудования всегда расширяется, т https://www.kondhp.ru/products/vzbivalnaya-mashina-ksm-100-konstr-karpenko
к https://www.kondhp.ru/preorder/13662
растет потребность производств в недорогом оборудовании российского производства https://www.kondhp.ru/products/rheon-taivan-ymj-800t2kh-sloin-nachinka
Специальные и функциональные хлебы с добавками семян и злаков, на которые в Германии, например, приходится около трети от общего количества потребляемых хлебобулочных изделий, стали наконец доступны и жителям нашей страны https://www.kondhp.ru/preorder/12538
|